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Guía del Artículo
Ciclos formativos de grado superior y de grado medio presenciales, de la familia profesional: hostelería y turismo.
Módulos de grado superior de hostelería y turismo
Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos.
Consta de dos cursos con una duración total de 2000 horas.
Técnico Superior en Guía, Información y Asistencias Turísticas.
Consta de dos cursos con una duración total de 2000 horas.
Técnico Superior en Agencias de Viajes y Gestión de Eventos.
Consta de dos cursos con una duración total de 2000 horas.
Programar y realizar viajes combinados y todo tipo de eventos, vender servicios turísticos en agencias de viajes y a través de otras unidades de distribución, proponiendo acciones para el desarrollo de sus programas de marketing y asegurando la satisfacción de los clientes.
Técnico Superior en Restauración.
Consta de dos cursos con una duración total de 2000 horas.
COMPETENCIA GENERAL
Administrar establecimientos, áreas o departamentos de restauración, diseñando y comercializando su oferta gastronómica.
OCUPACIONES Y PUESTOS MÁS RELEVANTES
Jefe de economato y bodega; Jefe de comedor/director de restauración o banquetes; Jefe de compras; Director de producción; Director de alimentos y bebidas; Responsable de alimentación en un «catering»; Consultor.
Técnico Superior en Animación Turística.
Consta de un curso de 32 semanas y 1400 horas de duración.
COMPETENCIA GENERAL
Administrar pequeñas empresas, áreas o departamentos de animación turística, definir, promocionar y adaptar la programación general y coordinar y ejecutar actividades de animación turística.
PUESTOS Y OCUPACIONES
Monitor o Director de empresas de turismo activo, Animador de hotel, Animador de veladas y espectáculos, Animador de actividades al aire libre, Jefe de departamento de animación turística.
Módulos de grado medio de hostelería y turismo
Técnico en Cocina y Gastronomía.
Consta de dos cursos con una duración total de 2000 horas.
Técnico en Servicios en Restauración.
Consta de dos cursos con una duración total de 2000 horas.