¿Dónde puedo estudiar para ser Técnico Superior en Dirección de servicios de restauración en Lleida?
Localidad | Centro | Teléfono |
---|---|---|
Lleida | Instituto d´Hostelería i Turisme | 973 28 11 80 |
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Objetivos:
Dirigir y organizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas en restauración, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.