Objetivos: Programar y organizar la producción alimentaria y los sistemas automáticos de producción observando las exigencias de calidad, seguridad y protección ambiental establecidas. Conducir las operaciones de elaboración de productos alimentarios, resolviendo las contingencias que se presenten. Supervisar las operaciones de envasado, embalaje y etiquetado en condiciones de calidad y seguridad. Planificar la logística en la empresa alimentaria, organizando los aprovisionamientos, el almacenamiento y la expedición de las materias primas, auxiliares y productos…
¿Dónde puedo estudiar para ser Técnico Superior en procesos y calidad en la industria alimentaria en Palencia?
| Localidad | Centro | Teléfono |
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| Palencia | CPrFP Centro Tecnológico de Cereale de Castilla y León | 979165327 |