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Grado Superior de Dirección de servicios en restauración en Córdoba.

¿Dónde puedo estudiar para ser Técnico Superior en Dirección de servicios en restauración en Córdoba?

MunicipioCentroTeléfono
CórdobaIES Gran Capitán957379710


grado-medio-servicios-restauracionObjetivos:

Dirigir y organizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas en restauración, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.

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