驴Est谩s interesado en realizar el ciclo formativo de grado medio en aceite de oliva y vinos en Cuenca?.
El ciclo tiene una duraci贸n de 2000 horas y corresponde a la familia profesional industrias alimentarias.
Objetivos:
Elaborar y envasar aceites de oliva, vinos y otras bebidas de acuerdo con los planes de producci贸n y calidad, efectuando el mantenimiento de primer nivel de los equipos, aplicando la legislaci贸n vigente de higiene y seguridad alimentaria, de protecci贸n ambiental y de prevenci贸n de riesgos laborales.
Este ciclo incluye las siguientes cualificaciones profesionales:
- Obtenci贸n de aceites de oliva. INA 013_2
- Conducir los procesos de extracci贸n y realizar las operaciones de refinado y correcci贸n de aceites de oliva
- Controlar el proceso de trasiego y almacenamiento de aceite de oliva en bodega
- Elaboraci贸n de vinos y licores INA 174_2
- Controlar la materia prima y preparar las instalaciones y la maquinaria de bodega
- Controlar las fermentaciones y el acabado de los vinos
- Realizar vinificaciones especiales
- Conducir el proceso de destilaci贸n y elaborar aguardientes y licores
- Controlar el proceso de envasado y acondicionamiento de bebidas
驴D贸nde puedo estudiar para ser T茅cnico en aceites de oliva y vinos en Cuenca?
| IES JULI脕N ZARCO | |
| CL. DON SABINO, 1 | Mota del Cuervo |
| C.P. 16630 | P煤blico |
| Correo | Tel茅fono: 967180006 |
El equipo de infoeducacion.es, con m谩s de una d茅cada de experiencia, ha revisado este art铆culo, asegurando su calidad y aportando su amplia experiencia en educaci贸n, formaci贸n y orientaci贸n.