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FP Básica de cocina y restauración en Burgos.

grado-medio-cocina-gastronomia-eventosObjetivos: Colaborar en los procesos de producción culinaria a partir de las instrucciones recibidas y los protocolos establecidos. Realizar las operaciones básicas de recepción, almacenamiento y distribución de materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento hasta su utilización, de acuerdo a las instrucciones recibidas y normas establecidas. Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria, útiles y herramientas. Lavar materiales, menaje, utillaje y equipos para garantizar su uso posterior en condiciones óptimas higiénico-sanitarias…

¿Dónde puedo estudiar FP básica de cocina y restauración en Burgos?

LocalidadCentroTeléfono
BurgosCIFP La Flora947257631
Aranda de DueroColegio ICEDE947546054
BurgosColegio María Madre-Politecnos947221952
Miranda de EbroIES Fray Pedro de Urbina947310490

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